这也是我们这边的地道美食，确实很好吃[笑][笑][emailprotected]:

(资料图片仅供参考)

山野乡村小张

祭灶神传统美食，每年腊月23必做，盼望来年五谷丰登平平安安。

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回河南农村才能吃到的美食：

过年这几天，一直大鱼大肉的吃，感觉都吃腻了！今天改变了一下，做的芝麻叶面条，可真是太好吃了！

芝麻叶是我七十多岁的老父亲，在夏天顶着炎炎烈日在地里摘的，从早上摘到晚上，就为了让他心爱的孩子们能吃上儿时的美食。满满的都是回忆啊！感谢老父亲！

友友们：你们有吃过吗？

农村传承了几千年的美食，一年之中只能有几天能吃上，成为《风味人间》宣传的美味。

美食纪录片《风味人间》曾记录了一种古老传统美食——碾转。

以前人们在小麦即将成熟的一段时间里，农民百姓常常遇到青黄不接的时候，就会把刚青麦收割回来，用火烤熟煮熟来充饥。

后来演变成将青麦仁用碾子碾成象面条一样的食品，可以做成凉菜，也可以炒着吃，吃起来清香味美，口感非常好。现在的这种碾转食品已经成了非物质文化遗产，深受人们喜爱。

大家吃过这种美味的食品“碾转”么？你们那里是如何制作的？

#美食# #527我爱吃#

☞农村大山中的这种野生美味，成双成对出现，是四大名菜之一。

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东北山林里特产众多，有一种外观象猴子头的真菌非常有名，它就是猴头菇，是一种珍贵野生的美味。它的生长非常有特点，如果你看到一棵树上有只猴头菇，那么在它相对的方向，也一定会找到另一只猴头菇，因此也被人们誉为爱情的象征。

猴头菇是药食两用的真菌，肉质鲜嫩，香醇可口，因其营养丰富，与猴头、鱼翅、熊掌、燕窝并称为四大名菜，同时也是著名的八大山珍之一。

猴头菇富含氨基酸和蛋白质，经常使用可以提高人体对疾病的免疫力。是很好的滋补食品。

大力吃过这种美味营养的真菌么？

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☞农村特有的这种美食，提起它保证你口水直流，是儿时最美味的回忆。

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农村美食众多，曾经困难的的生活，让儿时的美食记忆更为深刻，时常让人想念。

小时候家里做饭是用农村柴火大铁锅蒸米饭，饭熟后大锅灶底下会有一层厚厚的大米锅巴，东北老家农村称它为饭嘎巴。

饭嘎巴虽然经过大铁锅的烘烤有点硬，但是吃起来焦香酥脆，再蘸上点农村自家做的大酱或是把嘎巴过油炸一下，更是美味绝伦，是小时候最喜欢的美味零食。

现在农村也逐渐开始用电饭锅蒸饭了，所以美味的饭嘎巴也越来越少了，很难吃到了。世面上虽然有各种锅巴，但却没有大铁锅自然的那种味道，每每想起这道儿时的美味，禁不住口水直流。

小时候你喜欢这种农村大铁锅做出的美味么？#农村美食# #乡野美食记#

☞东北农村的这道美食，吃的时候必须配上咸菜旮瘩，提起它你一定口水直流。

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小时候在农村家家户户冬天一定要做这种叫做粘豆包的美食，粘豆包一般由黄米面和玉米面作为主要原料，里面放上红小豆或大芸豆作为馅料。

做好的粘豆包，放在屋外冻上一宿，吃的时候上屉蒸透，既解馋又增加热量，一直能吃到来年开春。

粘豆包可以蘸着白糖或蜂蜜吃，吃起来香甜糯粘；也可压成小饼用猪油煎着吃，又香又酥脆；小时候在冬季里常常干啃冻豆包，特别练牙。可以撒上炒熟的黄豆面吃，豆子的糊香加上玉米面的甜香，这叫做“驴打滚儿”。

豆包比较粘，所以吃的时候最好就着咸菜旮瘩吃，防止烧心。

现在人们生活条件好了，不怎么吃粗粮了，可总是特别观念小时候粘豆包的香甜。

你喜欢吃这种美味香甜的东北特产美食粘豆包么？

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☞农村常见的植物，换种吃法更美味，绝对是最好的下酒菜，是蔬菜中的纤维冠军。

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一直来来，黄豆的营养价值被人们认可，但是黄豆也有多种吃法，在我们北方吃烧烤的时候有一道必点的美味下酒小菜毛豆，就是黄豆的一种。

一般人们把新鲜的豆荚翠嫩的黄豆称为毛豆。盐水，花椒煮熟的毛豆，是最好的下酒菜，毛豆纤维含量丰富，在所有植物中含量最高，所以有植物纤维冠军的美称。

你们那里有吃毛豆的习惯么？

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谢谢[作揖]#我要上 头条# #西瓜视频# [emailprotected]:鱿鱼须做得好看又好吃[赞][玫瑰]

大叔养生家常菜

家常菜“香辣鱿鱼须”鲜香入味，下酒又下饭，吃上就停不下来 ！

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☞农村特有的“土零食”，脆嫩可口，经典味道让人难以忘怀。

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小时候农村生活条件不好，所以所有的能吃的东西都成为了可以入口的零食，这当中最不能缺少的就是腌黄瓜干了。

腌黄瓜干，这种很多人眼中的小菜也是一种东北最经典的零食之一，经过腌制之后的黄瓜们不但口感好，吃起来脆脆的。

根据腌制调料不同，还具有很多的口味，特别适合日常消遣，尤其是以前东北地区比较贫穷的时候，这可能是农村孩子难得的美味了！

小时候你还喜欢吃哪种零食？

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本文好吃农村生活美食图片，好吃农庄到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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