当前简讯:干松茸吃法及注意事项(吃干松茸窍门是什么)

2023-06-14 19:18:46来源:互联网
导读

1、松茸干的吃法很多。下面就来详细说说松茸干的吃法。


(资料图)

2、如下:首先,准备松茸鸡汤的配料:葱、姜、土鸡、松茸干、枸杞、盐少许。

3、松茸鸡汤的做法:将所有原料清洗干净,鸡肉切成大块,生姜切片,泡干松茸备用。

4、鸡丁用流水洗净,放入锅中焯水。

5、向砂锅中加入适量的水。水开后加入鸡块、泡好的松茸、姜等原料小火炖30分钟左右。

6、鸡汤炖好后,根据个人喜好加入少许盐。

7、首先准备食材:五花肉、松茸干、葱姜、料酒、酱油、冰糖、植物油。

8、干松茸烧肉的做法:将干松茸用清水浸泡备用。

9、五花肉洗净,切块,放入清水锅中焯一下,焯一下。

10、取出肉,洗净沥干,拍松姜,葱扎紧备用。

11、炒锅烧热,放入植物油加热,放入葱姜炒出香味。

12、用小火炒五花肉出油,倒入料酒,加入酱油和冰糖烧至肉色,再加入泡好的松茸和泡水,小火炖。

13、炖至肉和松茸鲜嫩入味,转大火收汁。

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